Fleur de bière

30,00

La Fleur de bière est le distillat de la bière.

Son éllaboration consiste a prendre de la bière fermentée de façon traditionnelle, et de la place dans un alambic en cuivre afin de la distiller.

Nous récuperons l’alcool obtenu que nous modifions à 39 %/vol d’alcool, puis la mettons en bouteille sans modification.

La fleur de bière met en avant les saveurs maltées de la bière, et vous procure des saveurs très aromatiques.

A déguster givrée en digestif ou en cocktail ou encore un trait de fleur de bière dans une bonne Quercus’ renforcera son caractère.

Alcool: 39 %/vol d’alcool

Volume: 50 cl

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Description

La Fleur de bière est le distillat de la bière.

Son éllaboration consiste a prendre de la bière fermentée de façon traditionnelle, et de la place dans un alambic en cuivre afin de la distiller.

Nous récuperons l’alcool obtenu que nous modifions à 39 %/vol d’alcool, puis la mettons en bouteille sans modification.

La fleur de bière met en avant les saveurs maltées de la bière, et vous procure des saveurs très aromatiques.

A déguster givrée en digestif ou en cocktail ou encore un trait de fleur de bière dans une bonne Quercus’ renforcera son caractère.

Alcool: 39 %/vol d’alcool

Volume: 50 cl

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8 rue du Tichemont
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Du lundi au vendredi : 15h - 18h
Le samedi : 10h - 18h

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