La bière artisanale est une boisson de plus en plus consommée et recherchée. Grâce à son goût unique et propre à chaque brasseur, elle ne cesse de surprendre les amateurs ! La Brasserie du Tichemont, brasserie artisanale à Valleroy, vous explique les bonnes raisons de déguster de la bière artisanale !

C’est quoi une bière artisanale ?

Une bière artisanale c’est une boisson obtenue par fermentation alcoolique d’un moût, dixit un décret de 1992. Mais en pratique, ce moût est réalisé à partir de nombreux ingrédients comme les céréales, le houblon, etc.

La bière artisanale est propre à une région et à son brasseur. Ainsi, la brasserie régionale produit en petite ou moyenne quantité sa boisson unique, qui bénéficie d’une recette traditionnelle. C’est le brasseur lui-même qui en affine le goût selon ses propres envies, pour créer une boisson personnalisée, et commercialisée en général qu’au niveau local.

Les bières artisanales attirent les consommateurs curieux ou expérimentés. Avides de découvrir de nouvelles saveurs, ils s’orientent vers cette boisson unique dans le but de savourer la recette personnalisée du brasseur.

Pourquoi choisir de la boire ?

La bière artisanale est souvent le fruit de la passion du brasseur. Il l’a élaborée avec son savoir-faire particulier, selon ses propres goûts et envies. Ainsi, il existe autant de bières artisanales que de brasseries ! Certains vont développer davantage les bières blondes, tandis que d’autres privilégieront les blanches ou brunes. Les goûts aussi variés permettent aux consommateurs de bénéficier d’autant de parfums !

C’est leur goût particulier qui va les démarquer les unes des autres, et attirer les amateurs. Surtout que la bière est une boisson gazeuse connue pour ses effets positifs sur le transit intestinal, il n’y a plus aucune raison de s’en priver !

La Brasserie du Tichemont, brasserie artisanale à Valleroy, vous propose une sélection de bières artisanales en bouteille. Une belle idée à glisser sous le sapin à Noël cette année !

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